花草茶因其自身營養(yǎng)豐富、芳香撲鼻，受到越來越多人的青睞，但是也因?yàn)樗姆枷?，很容易受到蟲蛀和受潮，所以花草茶的購買和選擇也是一門大學(xué)問，今天嬌名花草茶代加工為大家分享下如何選擇花草茶以及它的儲(chǔ)存方法。

花草茶的選擇方法：

目前市場(chǎng)上花草茶種類繁多，質(zhì)量、價(jià)格良莠不齊。因此，為了保證質(zhì)量，應(yīng)到正規(guī)商店購買品牌花草茶，并做到多看、多聞、多品嘗。由于在花草的干燥制作過程中，要盡量保留住花草茶的原始色澤和完整形態(tài);所以透過目視花草茶外形與顏色，要求外形完整、飽滿，無破損和病蟲害;色澤純正，無退色或人工染色現(xiàn)象。接著，再聞下花草茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少許花草茶搓揉以觀察其干松程度，凡是綿軟、色灰、味霉的，即可知是劣質(zhì)貨。沖泡來試喝花草茶最為可靠，更能進(jìn)一步鑒別品質(zhì)的好壞。

花草茶的存貯方法：

1.進(jìn)行密封包裝，防止香味散發(fā);

2.要放置于陰涼干燥的地方，避免陽光直射，防止光線、濕氣與溫度使花草茶變質(zhì)、變色。若花草茶數(shù)量不大，也應(yīng)裝在保鮮袋中冷藏，并盡快用完?；ú莶璧谋Ｙ|(zhì)期一般為2年，保鮮期為1年。高溫也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。

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