影響袋泡茶品質的3大因素 袋泡茶加工
2022-04-01 09:38:13
admin
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隨著袋泡茶的不斷發展,市面上袋泡茶品質和種類也是魚龍混雜,影響袋泡茶品質的因素有哪些么?怎么去判斷袋泡茶的好壞呢?今天嬌名小師傅為您整理出以下3點因素:
(一)傳統材料
袋泡茶原料的制作方法、質量的好壞、產地以及種類對袋泡茶品質起決定性作用。袋泡茶oem原料要品質純正,決不可以以次充好或將茶葉初制和精制加工中產生的茶末混入其中,這樣不僅會使茶的品質下降,而且影響品牌形象。

(二)原料的調配比例
袋泡茶加工只能中,對于純茶型袋泡茶,不同的茶原料配比影響袋泡茶品質,加工過程中應根據原料品質選擇合理的茶配比,其他類型的袋泡茶原料配比也至關重要。 茶葉拼配不僅能提高品質,增加產值,還能增強市場的競爭能力。英國的大拼配商拼配紅茶時,經常把印度、斯里蘭卡、中國等生產國的茶葉按比例進行拼配,巧妙地發揮各國茶葉的優點,彌補其不足,不但提高了質量,提高了賣價,而且形成自己獨特的風格,占據了固定的市場。

(三)袋泡茶外包裝形態及容重
袋泡茶包裝形態有枕形袋、雙折袋等,用不同的包裝方式裝相同重量的茶葉和在相同的包裝方式下包裝不同質量的茶葉,其茶多酚、氨基酸等的浸出率存在一定的差異。 從成本和包裝輔助程度角度出發,用枕形袋包裝袋泡茶,其包裝重量不宜超過2.0g;用雙折袋包裝袋泡茶,其包裝重量不宜超過3.0g。
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