袋泡茶就是將茶葉拼配，粉碎經過一定的深加工后裝入茶包中，即沖即飲的茶產品。它的方便、快捷、口味多樣等優點受到了我國很多年輕人的喜愛，袋泡茶改變了傳統茶的制作模式，通過技術創新，將茶葉中的有效成分進行提取，制作出色澤、口感俱佳的功能性袋泡茶。目前，市面上出現了各種養生保健類的袋泡茶非常受市場歡迎。這對于本土企業來說，也是一塊值得探討和發掘的市場，更是一次促進產品轉型的大好時機。

數據顯示，20世紀90年代，袋泡茶進入中國市場，一直以來發展比較慢，市場規模也小。隨著電商的崛起，和年輕人消費能力的增強，袋泡茶在線上市場增長迅速。2015年，我國袋泡茶線上市場銷售規模為2.4億元，發展到2018年提升至22.6億元，年均復合增長率超過110%，呈現飛速增長態勢。

　   我國是一個飲茶和消費茶大國，有著悠久的飲茶歷史，在傳統的名茶評判中，茶葉的形態也是重要的判定標準之一，而袋泡茶無法觀察茶葉的外形，不符合我國人民飲茶的習慣要求，所以在我國市場中滲透率低。但是袋泡茶的口味多樣，還可以添加藥材制作保健茶，可以滿足不同消費者的需求，與傳統茶形成優勢互補，豐富茶產品種類，可以滿足年輕一代多樣化的消費需求，未來擁有較大發展空間。

　  由于國內袋泡茶市場規模較小，盡管本地袋泡茶品牌數量不斷增加，但具有較高民族知名度的袋泡茶品牌卻很少，其整體競爭力較立頓等國際袋泡茶品牌弱。我國的茶產業正在加快拓展海外市場的步伐。袋泡茶業在開拓國內市場的同時，也需要專注于海外市場的發展。在此情況下，我國袋泡茶行業需不斷提高創新能力，提升技術工藝，生產口味更好、品質更高的產品，并做好品牌培育，提升綜合競爭實力。