中國的茶文化已經流傳幾千年，大多數人都喜歡喝茶，袋泡茶就是很好的選擇，因為它方便。據傳，袋泡茶是美國紐約茶商湯姆斯·沙利文發明的。1904年6月，托馬斯·沙利文希望壓低生意成本，于是決定把袋泡茶少量茶葉樣品裝入一個小絲袋，寄送給潛在客戶試嘗。收到這些奇怪的小袋子后，疑惑的客戶無從下手，只能嘗試著把它們浸泡到一杯滾燙的開水中。結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便，定貨紛至沓來。這樣，袋泡茶就出現了。

袋泡茶的市場規模情況

部分國家袋泡茶消費情況

國家年銷量(t) 茶葉總銷量占有比 %

加拿大 12600 97.0

意大利 13300 95.0

荷　蘭 8000 89.0

法　國 7000 88.0

英　國 110000 65.0

美國僅超市 34300 59.9

愛爾蘭 7000 58.0

中　國 6880 2.0

袋泡茶慢慢的也受到了全國大眾的喜愛，市場上袋泡茶種類繁多，現很多藥店，商場，酒店，超市都已經有了袋泡茶，而現階段很多袋泡茶代加工廠家把袋泡茶生產成為保健茶，比如調理三高的通心茶，調理睡眠的夢安湯，以至于更多的花草茶等等，而現階段比較成熟的代加工袋泡茶的廠家陜西嬌名生物科技股份有限公司，也可提供保健茶加工，袋泡茶已是一個很大的發展趨勢。市場銷售禮品裝的袋泡茶只有上百個品種，遠遠不夠現階段市場的發展，袋泡茶市場前景一片光明將會有一個大飛躍。